Салат из помидоров с чесноком
Готовим салат из помидоров с чесноком по системе минус 60.
Ужин. Салаты и холодные закуски.
Ингредиенты:
- 4 помидоры
- 3 зубчика чеснока
- 2 ст. ложки 3%-ного уксуса
- 1 пучок зелени кинзы
- 1 щепотка черного молотого перца
- Соль по вкусу
Приготовление: Салат из помидоров с чесноком.
Мелко нарезанный чеснок залейте уксусом и дайте постоять в течение 30 минут. Помидоры промойте, нарежьте дольками, положите в салатник, посыпьте солью, перцем, полейте уксусом с чесноком, а затем посыпьте измельченной зеленью.
Совет: таким же образом можно подавать нарезанный полосками сладкий перец. Данное блюдо можно использовать в сочетании с гарниром из риса или гречки.