Салат помидорно-йогуртовый
Готовим салат помидорно-йогуртовый по системе минус 60.
Ужин. Салаты и холодные закуски.
Ингредиенты:
- 400 г густого йогурта
- 2 помидоры
- 2 зубчика чеснока
- Зелень для украшения
- Соль, перец по вкусу
Приготовление: Салат помидорно-йогуртовый .
Измельчить помидоры в блендере или нашинковать до пюреобразного состояния. Посолить, поперчить, добавить измельченный чеснок.
Взять две креманки или широкие стаканы. Выложить на дно йогурт, приблизительно на высоту половины стакана, затем аккуратно выложить сверху томатную массу и украсить зеленью.