1000 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ БЛЮД

Готовим тефтели с сыром по системе минус 60 в мультиварке.

Рецепт можно использовать на завтрак и обед.

Ингредиенты:

1. 500 г филе куриной грудки
2. 1 головка репчатого лука
3. 200 г сыра
4. 1 куриное яйцо
5. 2 ст. ложки рубленной зелени
6. 1 ст. ложка растительного масла
7. Чеснок, перец, соль по вкусу

Приготовление:  Тефтели с сыром.

Пропустите через мясорубку или измельчить в комбайне куриную грудку и луковицу. Соединить фарш, лук, натертый на крупной терке сыр, яйцо, рубленную зелень, перец и чеснок, посолить.

Сформировать из массы тефтели, выложить их в мультиварку, смазанную маслом, и обжаривать до появления корочки в режиме “Жарить” или “Печь”. Долить немного воды и готовить в режиме “Тушить” в течение 30 минут.

Подавать с рисом или гречкой, полив крупу соусом.

Совет:  Такие же тефтели можно сделать из индейки.