1000 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ БЛЮД

Готовим томаты черри, фаршированные пикантным рисом по системе минус 60.

Ужин. Блюда из овощей.

Ингредиенты:

1. 300 г крупных помидор черри на ветке
2. 100 г риса
3. 50 г репчатого лука
4. 1/2 пучка зелени
5. На кончике ножа перца чили
6. Соль по вкусу

Приготовление:  Томаты черри, фаршированные пикантным рисом.

Аккуратно срезать верхушки у помидоров, стараясь, чтобы они не отделились от ветки. Удалить сердцевину помидоров острым ножом.

Отварить рис до готовности и остудить его. Мелко нашинковать лук, зелень, мякоть помидор. Посолить и смешать массу с перцем чили.

Фаршировать полученной смесью помидоры. Подавать, накрыв крышечками, прикрепленными к веткам.