Ванильное мороженое
08.12.2013 | 
Автор: 
Готовим ванильное мороженое с ягодным сиропом по системе минус 60.
Завтраки.
Ингредиенты:
- 1 стакан ягодного морса
- 1 стакан воды
- 1/2 стакана сахара
- 2 палочки корицы
- 15 – 20 штук клубники
- 25 штук малины
- 1/2 стакана черники (можно использовать замороженные ягоды)
- 300 г ванильного мороженого
Приготовление: Ванильное мороженое.
В кастрюле смешать морс, воду, сахар и корицу. Добавить ягоды и на среднем огне довести до кипения, но не кипятить. Удалить корицу и перелить ягодный суп в блендер. Измельчить до состояния пюре и охладить. Разлить суп по тарелкам, выложив в середину один или два шарика мороженого.
Рубрика: 
Метки: