Запеканка творожная «лимонная»
Готовим запеканка творожная «лимонная» по системе минус 60.
Ужин. Блюда из творога.
Ингредиенты;
- 450 г творога
- 1 лимон
- 3 яйца
- 1 ст. ложка растительного масла
Приготовление: Запеканка творожная «лимонная».
Творог протрите через сито. Лимон разрежьте пополам и, удалив семена, пропустите через мясорубку. Соедините творог с лимоном и желтками. Введите взбитые белки, перемешайте и выложите полученную массу в прямоугольную форму, слегка смазанную растительным маслом. Запекайте при температуре 160 град. С. до образования румяной корочки.
Совет: готовую запеканку можно украсить ломтиками лимона.