Болгарский салат
Готовим болгарский салат.
Рецепты православной кухни.
Ингредиенты:
- 1 помидор, 1 морковь
- 1 стручок красного сладкого перца
- 100 г белокочанной капусты
- 2 зубчика чеснока
- Зелень петрушки, сельдерея
- Сок половины лимона
Приготовление: Болгарский салат.
Капусту нашинковать тонкой соломкой. Остальные овощи вымыть. Перец нарезать тонкими полосками, морковь и помидоры натереть на крупной терке, чеснок пропустить через пресс, зелень мелко нарубить. Перемешать салат и заправить по вкусу лимонным соком.