Салат из огурцов с фруктами
Готовим салат из огурцов с фруктами.
Рецепты православной кухни.
На 2 порции:
- 2 огурца
- 1 яблоко
- 1 апельсин
- 2 – 3 абрикоса
- 20 мл оливкового масла
- 20 мл лимонного сока
- Листья салата
- Соль
Приготовление: Салат из огурцов с фруктами.
Листья салата вымыть. Огурцы вымыть, нарезать кружочками, посолить.
Яблоко вымыть, удалить сердцевину, нарезать ломтиками. Апельсин вымыть, очистить, разделить на дольки. Абрикосы вымыть, разрезать пополам, удалить косточки и нарезать дольками.
Выложить подготовленные ингредиенты в салатник, полить оливковым маслом, смешанным с лимонным соком.
Украсить блюдо листьями салата.
Совет: для этого салата рекомендуется взять кислые яблоки.