Отварной рис
На 2 порции:
- ? стакана риса длиннозерного
- 1 помидор
- Соль
Приготовление: Отварной рис.
Рис всыпьте в кипящую подсоленную воду (1:6). Доведите до кипения и варите на слабом огне 15 минут. Откиньте на дуршлаг, дайте воде стечь и накройте рис тканью.
Перед подачей прогрейте рис на противне в умеренно разогретой духовке.
Подавайте в пиале, оформив нарезанным дольками помидором и зеленью.