Пицца с мясом и ананасами
Готовим пицца с мясом и ананасами оригинальное сочетание ингредиентов.
Ингредиенты:
- 1 луковица
- 300 г мясного фарша
- 3 ст. ложки растительного масла
- 100 мл сливок
- молотая паприка
- 4 пластины готового теста для пиццы
- по 1 стручку красного и зеленого сладкого перца
- 2 ст. ложки томат-пасты
- 2 чайные ложки смеси пряностей для пиццы
- 4 ломтика ананаса
- 125 г моцареллы
Приготовление: Пицца с мясом и ананасами.
Лук очистить, нарезать кубиками. Фарш обжарить в 2 ст. ложках масла.Добавить лук и пассеровать до прозрачности. Влить сливки и уварить. Посолить, поперчить и приправить молотой паприкой, остудить.
Сладкий перец очистить и нарезать полосками. Перемешать томат-пасту, пряности и остатки масла. Ананас нарезать кусочками.
Нагреть духовку до 200 град. С. Выложить пластины теста на смазанный жиром противень, смазать их томат-пастой. Сверху распределить фарш, ананас и сладкий перец. Сыр нарезать, посыпать пиццу. Пицца запекается в духовке около 25 минут.
Эту пиццу сын распробовал в Тунисе. Теперь она самая любимая в нашем дме. спасибо за рецепт. Всем рекомендую. Действительно вкусно.