Помидоры в гриле

 Помидоры в грилеГотовим помидоры в гриле с сыром моцарелла.

На 4 порции:

  • 8 помидоров
  • 2 круга сыра моцарелла без жидкости (по 125 г)
  • Соль, молотый перец
  • 3 ст. ложки оливкового масла
  • Несколько листиком базилика
  • Растительное масло для поддона гриля

Приготовление:  Помидоры в гриле.

Помидоры помыть, воду стряхнуть и разрезать каждый поперек на 2 половины. Каждый круг моцареллы разрезать на 16 ломтиков.

Помидоры положить разрезанной частью на смазанный маслом поддон для гриля и жарить 8 минут. Перевернуть, положить сверху моцареллу и жарить еще 5 минут. Посолить и поперчить. Сбрызнуть оливковым маслом и украсить веточками базилика.

2 comments on “Помидоры в гриле

  1. Владимир Сергунин on said:

    Отличный рецепт. Обязательно попробую.

  2. Алексей on said:

    Аппетитно выглядят. Попробовать и я бы не отказался, только вот не силен в кулинарии.

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

*

* Copy This Password *

* Type Or Paste Password Here *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>