1000 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ БЛЮД

Готовим, ветчина с апельсином и дыней и веточками мяты.

На 2 порции:

1. 1 апельсин
2. 0,5 маленькой дыни
3. 60 г пармской ветчины
4. 2 маслины
5. 1 ст. ложка хереса
6. 1 чайная ложка меда
7. 1 ст. ложка апельсинового сока
8. 2 веточки мяты

Приготовление:  Ветчина с апельсином и дыней.

Апельсин очистить от кожуры и пленок, нарезать небольшими кусочками. Дыню очистить то кожуры, удалить сердцевину. Мякоть нарезать кубиками.

Пармскую ветчину тонко порезать. Разложить вместе с маслинами, кусочками дыни и апельсинами по двум салатницам.

Смешать херес, мед и апельсиновый сок, заправить салат.

Украсить веточками мяты.