Архив рубрики «Рецепты к системе минус 60 от Екатерины Миримановой»
Лапша с морепродуктами
Готовим лапша с морепродуктами по системе минус 60 в мультиварке.
Рецепт можно использовать только на завтрак.
Ингредиенты:
- 500 г зеленой лапши
- 250 г мидий без раковин
- 250 г замороженных креветок
- 200 г мелких осьминогов
- 2 зубчика чеснока
- 2 зеленых острых перца
- 3 помидора
- 3 ст. ложки растительного масла
- 3 ст. ложки белого сухого вина
- Соль по вкусу
Приготовление: Лапша с морепродуктами.
Помидоры ошпарить, сразу опустить в холодную воду, снять кожицу, нарезать мелкими кубиками. Прочитать остальную часть записи »
Треска, жаренная в панировке
Готовим треска, жаренная в панировке по системе минус 60 в мультиварке.
Рецепт можно использовать только на завтрак.
Ингредиенты:
- 400 г филе трески
- 100 г муки
- 30 мл молока
- 100 мл питьевой газированной воды
- 500 мл растительного масла
- Соль по вкусу
Приготовление: Треска, жаренная в панировке.
Смешать муку, соль, молоко и газированную воду до получения однородной массы. Прочитать остальную часть записи »
Картофельная запеканка с рыбой
Готовим картофельная запеканка с рыбой по системе минус 60 в мультиварке.
Рецепт можно использовать только на завтрак.
Ингредиенты:
1 кг картофеля
- 300 г филе белой рыбы
- 1 головка репчатого лука
- 100 г свежих шампиньонов
- 50 мл сливок
- 2 яйца
- 200 г сыра
- 100 мл майонеза
- 2 зубчика чеснока
- 1 ст. ложка растительного масла
- Соль, перец, сухая петрушка по вкусу
- Сметана для украшения
Приготовление: Картофельная запеканка с рыбой.
Картофель очистить и разрезать на половинки, заложить в мультиварку, залить водой так, чтобы она покрывала клубни, и готовить в режиме “Варить” в течение 30 минут. Выложить в миску, помять, посолить, поперчить, добавить сливки, яйца, тщательно перемешать. Прочитать остальную часть записи »
Голубцы рыбные запеченные
Готовим голубцы рыбные запеченные по системе минус 60 в мультиварке.
Рецепт можно использовать на завтрак и обед.
Ингредиенты:
- 1 кг капусты
- 400 г рыбного фарша
- 400 г отварного риса
- 1 головка репчатого лука
- Зелень петрушки и укропа для украшения
- 1 ст. ложка растительного масла
- Соль, перец черный молотый по вкусу
- Густой йогурт для украшения
Приготовление: Голубцы рыбные запеченные.
Подготовленный кочан капусты ошпарить соленой водой и охладить. У ошпаренных листьев срезать утолщенную часть. Прочитать остальную часть записи »
Заливное из креветок
Готовим заливное из креветок по системе минус 60 в мультиварке.
Рецепт можно использовать в любой прием пищи.
Ингредиенты:
- 500 г замороженных креветок
- 40 г желатина
- 2 моркови
- 1 головка репчатого лука
- 1 корень петрушки
- 1 лимон
- Соль по вкусу
- Зелень петрушки для оформления
Приготовление: Заливное из креветок.
Креветки промыть, залить 1 литр воды в мультиварку, установить режим “Варить”, довести воду до кипения и засыпать креветки, предварительно посолив воду. Варить в течение 10 минут с добавлением моркови, корня петрушки и лука. Охладить креветки в отваре, затем очистить их от панциря. Прочитать остальную часть записи »