Говядина с черносливом

Говядина с черносливомГотовим говядина с черносливом и миндалем.

На 2 порции:

  1. 400 г мякоти говядины
  2. 100 г чернослива без косточек
  3. 5 – 6 очищенного миндаля
  4. 1 яйцо
  5. 1 киви
  6. 1 пучок петрушки

Приготовление:  Говядина с черносливом.

Нарежьте говядину тонкими пластинами и отбейте.

Размочите в кипятке чернослив. Начините миндалем.

На каждую отбивную выложите по 2 ягоды чернослива. Сверните рулетики, обмакните во взбитое яйцо.

Запеките в духовке до готовности.

Измельчите киви, смажьте соком и мякотью готовые говяжьи рулетики, дайте постоять 20 минут.

Перед подачей оформите веточками свежей петрушки.

One comment on “Говядина с черносливом

  1. Сергей on said:

    Еще не пробовал так готовить говядину, в ближайшее время есть шанс испробовать))))

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

*

* Copy This Password *

* Type Or Paste Password Here *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>