Мясное ассорти
12.11.2011 | 
Автор: 
Готовим мясное ассорти, по системе минус 60.
Обед. Салаты и холодные закуски.
Ингредиенты:
- 500 г сладкого свежего перца
- 100 г свежих огурцов
- 100 г вареной свинины
- 100 г вареной говядины
- 100 г вареной телятины
- 50 г отварного зеленого горошка
- 2 вареных яйца
- 100 г салата, 60 г зеленого лука
- 200 г натурального йогурта
- Специи по вкусу
Приготовление: Мясное ассорти.
Мясные продукты и огурцы нарежьте мелкими кубиками, салат – соломкой, добавьте мелко нарубленные яйца, тонко нашинкованный лук, охлажденный отварной горошек. Заправьте йогуртом, специями и начините перцем. Сверху можно посыпать мелко нарубленной зеленью.
Совет: В данном рецепте лучше использовать нежирный йогурт.
Рубрика: 
Метки:
С йогуртом это прикольно)). Надо попробовать!