Печень с ананасами
02.08.2012 | 
Автор: 
Готовим печень с ананасами по системе минус 60.
Ужин. Блюда из мяса.
Ингредиенты:
- 450 г печени говяжьей
- 100 г ананаса
- ? репчатого лука
- 2 ст. ложки соевого соуса
- 1 ст. ложка 3%-ного уксуса
Приготовление: Печень с ананасами.
Печень нарежьте ломтиками, добавьте соевый соус, перемешайте и оставьте на 20 минут. Подготовленную печень потушите в небольшом количестве воды.
Ананас нарежьте ломтиками, лук – кубиками. Ананас соедините с луком и добавьте печень. Затем влейте уксус и тушите до готовности.
Печень подавайте с соусом, оформив зеленью.
Совет: вместо ананасов можно использовать яблоки или чернослив.
Рубрика: 
Метки: