Пикантные рулеты из говядины
Готовим пикантные рулеты из говядины с черносливом по системе минус 60.
Ужин. Блюда из мяса.
Ингредиенты:
- 800 г мякоти говядины
- 200 г чернослив без косточек
- 1 ст. ложка аджики
- Зелень петрушки и укропа
- Соль, перец черный молотый
Приготовление: Пикантные рулеты из говядины с черносливом.
Мякоть говядины нарежьте ломтиками, отбейте и намажьте аджикой. Чернослив отварите до готовности и охладите. На ломтики мяса уложите чернослив и заверните рулетами, закрепите деревянными шпажками и запекайте в духовке до готовности. Подавайте, оформив зеленью.
Совет: вместо чернослива можно использовать яблоки.