1000 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ БЛЮД

Готовим рожки с квашенной капустой по системе минус 60 в мультиварке.

Рецепт можно использовать на завтрак и обед.

Ингредиенты:

1. 400 г макароны “рожки”
2. 250 г квашенная капуста
3. 1 головка репчатого лука
4. 100 г сыра
5. 1 ст. ложка оливкового масла

Приготовление:  Рожки с квашенной капустой.

Мелко нарезать лук и пассеровать его в мультиварке на оливковом масле до золотистого цвета в режиме “Жарить” или “Печь” в течение 10 минут. Добавить, не отжимая сок, квашенную капусту и потушить, закрыв крышку, 10 минут в том же режиме.

Отварить макароны в кипящей подсоленной воде, используя режим “Паста” или, если его у вас нет, режим “Рис”, залив водой так, чтобы она покрывала изделия. Откинуть на дуршлаг и промыть.

Соединить макароны с капустой, подогреть все вместе в течение 10 минут и подавать к столу, посыпав тертым сыром.

Совет:  Можно также добавить немного томатов в собственном соку к капусте при тушении.