Салат по-македонски
Готовим салат по-македонски по системе минус 60.
Ужин. Салаты и холодные закуски.
Ингредиенты:
- 2 огурца
- 2 помидоры
- 300 г сладкого маринованного перца
- 150 г брынзы
- Соль, черный молотый перец по вкусу
Приготовление: Салат по-македонски.
Огурцы и помидоры нарежьте ломтиками. Маринованный перец – соломкой.
При подаче овощи уложите слоями в салатник, посыпая перцем. Слегка посолите, выложите сверху размятую брынзу и оформите зеленью.
Совет: нежирная брынза, по сути, является подсоленным творогом, а на ужин допускается сочетание кисломолочных продуктов и овощей.