1000 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ БЛЮД

Готовим запеканка из макарон с овощами по системе минус 60 в мультиварке.

Рецепт можно использовать на завтрак и обед.

Ингредиенты:

1. 400 г макарон
2. 1 баклажан
3. 1 цукини
4. 1 перец красный
5. 1 перец желтый
6. 1 готовка репчатого лука
7. 1 ст. ложка оливкового масла
8. 1 зубчик чеснока
9. 400 г томатов в собственном соку протертые
10. 100 г сыра
11. Соль, перец по вкусу

Приготовление:  Запеканка из макарон с овощами.

Отварить макароны в мультиварке в горячей воде в режиме “Варить” до полуготовности (в зависимости от сорта макарон – 5-10 минут). Промыть их в холодной воде. Нарезать все овощи мелкими кубиками. Мультиварку смазать маслом.

Выложить слой макарон, затем уложить овощи, сверху полить томатами в собственном соку, посолить, поперчить, уложить еще один слой макарон, овощей, полить томатами, и последний слой – снова макароны. Полить остатками томатов и посыпать тертым сыром. Готовить в режиме “Печь” при температуре 180 градусов в течение 30 минут.

Совет:  Если вам нравится острое, можно добавить немного свежего измельченного перца чили и немного перца чили сухого в начинку для запеканки.