Оригинальные мини-запеканки
500 г творога, 500 г творожного сыра с травами, 3 зубчика чеснока, 3 яйца, мускатный орех, 100 г зеленого лука, 200 г ветчины, панировочные сухари.
Нагреть духовку до 180 град. С. Маленькие формы для запекания смазать маслом и посыпать панировочными сухарями.Творог и творожный сыр смешать с измельченным чесноком и яйцами. Приправить.
Добавить мелко нашинкованный зеленый лук и ветчину. Выложить в формы и выпекать около 50 минут. Остудить и опрокинуть на тарелки.