1000 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ БЛЮД

Готовим телятина в горшочках.

Ингредиенты:

1. 400 г телятины
2. 2 помидоры
3. По 1 сладкому перцу на горшочек
4. Топленое сливочное масло
5. Соль, специи по вкусу

Приготовление:  Телятина в горшочках.

Нарежьте мякоть телятины ломтями толщиной 1 см.

Лук нарежьте кольцами, помидоры – кружочками, сладкий перец (красный, зеленый, желтый) – кольцами.

Мясо посолите, поперчите.

В каждый горшочек положите по 1 чайной ложке топленого сливочного масла. Укладывайте продукты слоями в таком порядке: мясо, лук, помидоры, перец и т.д. Последний слой должен состоять из овощей. Все залейте кипящей водой, накройте крышкой, фольгой или лепешкой из теста. Готовим около 1 часа в духовке.

Можете это блюдо приготовить в аэрогриле при температуре 250 град. С.