Отварные кабачки
Готовим отварные кабачки по системе минус 60.
Ужин. Блюда из овощей.
Ингредиенты:
- 4 кабачка
- Зеленый лук
- По 1/3 чайной ложки майорана, молотый черный перец, соль
Приготовление: Отварные кабачки.
Кабачки очистите, выньте семена, отварите под крышкой в воде с солью и перцем. Готовые кабачки выньте из отвара, обсушите, выложите на блюдо, посыпьте луком и майораном.
Совет: можно подавать кабачки и вместе с отваром, заправив соевым соусом.